知道吗?炖肉有了专用盐~茶卡盐亮相福建了!

 什么?炖肉还有专用盐?这是真的吗?

是的,炖肉有专用盐, 一定会给您的菜带来不一样的味道~



炖肉盐

炖肉盐《西凉纪》云:青盐池出青盐,正方半寸,其形如石,甚甜美,煮食鲜、咸。据此,开发的炖肉盐,精选茶卡盐湖深层原生大颗粒盐为原料,经纯物理工艺加工而成,富含人体所需的钙、镁、钾、硒等多种微量元素和氨基酸,特别适用各种肉类的炖制烹卤,可有效去除肉类“膻、腥”味。煲出的汤味咸而鲜。



您是否对炖肉盐产生了浓厚的兴趣呢?小编就带您一起看看炖肉盐的真实面目~



在福建地区有一些上了年纪的人说记得小时候吃的“大疙瘩”盐,那种咸香的味道,存入记忆的深处。但很多人不知道,当年的“大疙瘩”盐,就是来自青海的茶卡湖盐。如今,青海茶卡原生态湖盐进入了福建市场,与福建人一起“相会”餐桌。


茶卡湖盐:亿万年的“精华”,大自然的馈赠


“茶卡”是藏语盐池的意思,茶卡盐湖位于青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县茶卡镇,被誉为柴达木东大门,是古丝绸之路的重要站点,历史上是商贾、游客进疆入藏的必经之地。茶卡盐湖造就的奇观是:水上漂。由于茶卡盐湖大量的湖盐类沉积矿物结晶析出并结成数米厚的“盐板”,而其上又铺着一层几毫米厚的水,因此远远望去,站在盐板上的人便好似漂浮在水面上一般,倒影清晰可见。



我国食用盐主要为海盐、井盐、湖盐三类,而产自柴达木盆地东侧茶卡盐湖的湖盐海拔3100米,没有受到任何污染,含多种矿物质、盐粒晶大质纯,深受消费者青睐。“茶卡盐”于2009年12月荣获国家地理标志保护产品、中国绿色食品发展中心认定绿色食品A级产品。是国内湖盐行业首个获此殊荣的制盐企业。




这个来自千里之外的纯天然无污染、原生态绿色健康茶卡盐在福建全面上市,走上百姓餐桌。给福建的百姓带去多一分的健康。作为获批进入福建市场的外地食盐定点批发企业,青海省盐业股份有限公司还将推出冰晶大青盐、雪晶大青盐、海藻碘盐、炖肉盐、天然湖盐、藏青盐、等多个品种进入福建盐业市场,以满足不同消费者的需求。



青海盐业作为西部矿业集团公司盐湖板块的重要组成单位,是一家具有近70年历史的国有大型,集产、运、销于一体的青海省盐业主体企业,全国百强采盐制盐企业之一,在国内盐行业和盐业市场具有重要的影响力。公司产品以品质优良,味道纯正闻名于世。秉持着把青海的大青盐做强做大,让全福建的老百姓都能吃上来自青藏高原纯天然、原生态的健康盐。




节目播出时间 ☟☟


您的建议与意见
在线客服
 
 
 工作时间
周一至周五 :8:30-17:00
 联系方式
邱先生:18050423222
枬:0591-83329225